香港、2025年6月2日 /PRNewswire/ -- 新華社は次のように伝えています：
香港において30の省レベルの郷友會が共催する「第3回ふるさとマーケットカーニバル」が、6月1日にビクトリアパークで開幕し、5日間にわたるイベントの幕開けとなりました。四川省の食糧?物資備蓄局は、同イベントにおいて「Tianfu Rapoil」ブランドの高品質製品を披露し、今年の目玉として大きな注目を集めました。
Tianfu Rapoil Shines at Hong Kong Hometown Market Carnival
同イベントにおいてTianfu Rapoilは、伝統的な非物質文化遺産の圧搾技術を用いた「伝統的な少量圧搾の芳醇な菜種油」から、低エルカ酸菜種油、さらに若年層向けに特別設計された小容量パッケージの菜種油まで、約2,000點に及ぶ製品を出展しました。會場では、地元住民や観光客が「ビクトリアパークで遊んで油をゲットしよう」キャンペーンに參加しました。參加者はTianfu Rapoilの製品を獲得しただけでなく、同ブランドの限定版文化創作関連グッズも受け取りました。パンダ柄があしらわれた傘、扇子、キャンバスバッグなどのアイテムは、イベントで最も人気の高いグッズとなりました。
今年の香港ふるさとマーケットカーニバルでは、「中華グルメストリート」が特設され、中國各地の料理を提供する30の屋臺が出店しています。Tianfu Rapoilが新疆のラム串焼き、陝西の肉夾饃（ロージャーモー）、湖南の常徳米粉など各地の名物料理と出會うことで、まるで魔法のような味のハーモニーが生まれます。
新疆郷友會の屋臺では、シェフがTianfuの菜種油をクミンや唐辛子パウダーと組み合わせて秘伝のタレを作り、焼き立てのラム串に塗って提供したことで、長蛇の列ができるほどの人気を博しました。陝西郷友會の屋臺では、Tianfu菜種油を使ってロージャーモーを焼き上げ、來場者からは「心に響く炭水化物の爆弾」と稱賛されました。湖南郷友會の屋臺では、Tianfu菜種油を利用して常徳米粉の特製トッピングを調理し、その香ばしくさっぱりとした味わいで麺好きたちを魅了しました。
イベント期間中、香港の地元飲食グループの購買擔當者や高級スーパーのバイヤーたちも、その香りに惹きつけられて來場しました。「Tianfu Rapoilの香りは格別です。実際に調理で試したところ、料理の風味が大きく向上したのを実感しました。」と、某有名チェーンレストランの購買擔當者は語り、製造工程や品質基準を知ったうえで、安定した供給ルートの構築に即座に関心を示しました。
相次ぐ提攜の問い合わせは、四川省の菜種産業が持つ強固な競爭力を如実に示しています。中國最大の菜種栽培面積と菜種油消費量を誇る四川省は、近年「Tianfu Rapoil」プロジェクトを起點として産業全體の高度化を推進し、Tianfu Rapoilは國內の食用油分野で際立つ存在となっています。同ブランドは、「中國穀物?食用油業界の影響力のあるパブリックブランド（China Grain and Oil Influential Public Brand）」賞を5年連続で受賞し、ブランド価値は100億元を超えています。
